Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

När uppfanns ölflaskan?

Hur gammal är ölflaskan, och har ölflaskor alltid haft samma ikoniska form?

Bridgeman

Enligt en engelsk myt uppfanns öl på flaska av en slump av prästen Alexander Nowell.

I mitten av 1500-talet ska han inför en fisketur ha tappat öl på en flaska, men sedan glömt flaskan i gräset och hittat den först flera dagar senare. Enligt den engelske historikern Thomas Fuller var ”det han fann inte en flaska utan ett gevär, så högt var ljudet, när han öppnade den!”.

Ölet hade genomgått en extra jäsnings­­pro­cess, då koldioxid byggts upp i flaskan.

Fuller skrev dock sin historia först 1662, hundra år efter att Nowell levde, och i dag betraktas den som en skröna.

SSPL, Military and Historical Image Bank & Bridgeman

Ölflaskor kommer från 1600-talets England

Det tidigaste omnämnandet av ölflaskor härrör emellertid från England.

År 1615 uppmanade författaren Gervase Markham ölbryggande husmödrar att tappa sin ale i ”runda flaskor med en smal öppning, försluta dessa med en korkpropp och förvara dem i en sval källare, där de ska stå i sand upp till midjan.

Och försäkra er om att korken sitter ordentligt fast, för annars kan den hoppa ur och ­släppa in luft, vilket gör att ölet ­förstörs fullkomligt”.

Problemet med 1600-talets munblåsta flaskor var nämligen att de var gjorda av tunt glas och väldigt ömtåliga.

Utsattes innehållet för ljus eller värme fortsatte ölet att jäsa, varpå flaskan sprack, eller så pressades korken ur med en hög smäll, som i Fullers historia.

Industrin tar över produktionen av ölflaskor

År 1847 ­började man tillverka ölflaskor ­industriellt, men till och med första världskriget drack européer mest fatöl.

Läs också:

Uppfinningar

När började vi använda konservöppnare?

1 minut
Uppfinningar

Piloterna var livrädda för ”svarta lådan”.

1 minut
Uppfinningar

Motorbåten uppfanns av tyska bensinpionjärer

1 minut

Logga in

Ogiltig e-postadress
Lösenord behövs
Visa Dölj

Redan prenumerant? Prenumererar du redan på tidningen? Klicka här

Ny användare? Få åtkomst nu!

Nollställ lösenord.

Skriv in din e-postadress, så skickar vi anvisningar om hur du återställer ditt lösenord.
Ogiltig e-postadress

Kontrollera din e-post

Vi har skickat ett e-postmeddelande till med instruktioner om hur du återställer ditt lösenord. Kontrollera ditt skräppostfilter om meddelandet inte har kommit.

Uppge nytt lösenord.

Skriv in ett nytt lösenord. Lösenordet måste ha minst 6 tecken. När du har upprättat ditt lösenord blir du ombedd att logga in.

Lösenord behövs
Visa Dölj