Innan den maskinella produktionen tog över, gjordes alla de föremål vi använder i vårt samhälle manuellt av hantverkare.
Ett av många hantverk var garvning, som innebar att nyslaktade djurs hud blev till läder och skinn, som såldes till sko- och handskmakare.
I garvarens verkstad luktade det av kött- och fettrester, så garverierna var ofta isolerade till ett visst område.
Läs också:
Hudar lades i vatten och salter i minst 6–8 timmar, varpå garvaren tog bort köttrester med en skrapa. Skinnet lades sedan i blöt med ett extra lager salt i 6–8 timmar.
Under torkningen sträckte och bearbetade garvaren skinnet, eftersom det annars blev mörkt och hårt och kunde knäckas. Till sist smorde han skinnet med äggula och olja.
På 1890-talet blev snabbare garvning med krom normalt överallt i Europa. Från att varje köpstad hade minst fem garvare, blev hantverket industrialiserat och är nu nästan utdött.
