Spam, kokt fläskkött på burk, började säljas för första gången 1937.
Den kvadratiska burkmaten lanserades av livsmedelstillverkaren Hormel i ett försök att sälja fläskbog, som kunderna annars ratade. Lösningen blev att koka köttet med bland annat skinka, potatismjöl, salt och socker och marknadsföra det som en snabb måltid.
Amerikanska husmödrar var skeptiska till kött som inte behövde kylas, men när andra världskriget bröt ut tog den amerikanska armén till sig spam och skickade drygt 100 miljoner burkar till styrkorna som en billig måltid.