År 1923 skakades Tokyo av en jordbävning. Restaurangernas verksamhet stod stilla, när det inte gick att laga mat i de förstörda köken. Stadens sushikockar drog därför ut på gatorna med små vagnar på hjul – och skrev snabbmatshistoria.
Elegant och minimalistiskt armbandsur Få 3 nr av Världens Historia + Armbandsur från Jewellery of Copenhagen. ENDAST 99 kr
Alla dina favorit tidningar digitalt Utforska 39 populära tidningar via mobilen, surfplattan eller datorn med WYPE. Testa 1 månad gratis >>
Tre fräcka stölder gav oss kaffet Araberna var först, européerna följde efter, och i dag dricks kaffe i hela världen. Att kaffet är så utbrett beror dock på tre fräcka stölder.
Lus infekterade hela Europas vinproduktion Panik utbröt på 1860-talet, när det ena vinfältet efter det andra började vissna. Ingenting såg ut att kunna hejda sjukdomen. Först när flera miljoner vinrankor hade dött kom biologer på en kur som används än i dag.
Så blev snabbmat en del av vår vardag Ordet ”fastfood” introducerades i engelska ordböcker 1951, men fenomenet är betydligt äldre.
Var kommer skumbollen ifrån? En dansk historiker hävdar i sin nya bok att skumbollen inte kan spåras tillbaka till 1800-talets Norden. Istället ska vi tacka skottarna och amerikanerna för godsaken.
