Längs Europas pilgrimsleder öppnade små bodar med mat under medeltiden. Kvaliteten på maten var ofta dålig, men en tumregel var att man lugnt kunde äta av maten, om den doftade starkt av kryddor. En matservering med dyra, utländska kryddor hade också råd med fräscha råvaror.
Elegant och minimalistiskt armbandsur Få 3 nr av Världens Historia + Armbandsur från Jewellery of Copenhagen. ENDAST 99 kr
Klä dig efter det växlande svenska vädret. Klicka här >> Få 3 nr av Världens Historia + Outpack windbreaker. ENDAST 99 kr + porto!
Få svaren på historiens största gåtor och mysterier. Lär dig mer om allt det du trodde att du visste med den nya bokserien HISTORIENS STÖRSTA GÅTOR. Få din första bok nu för endast 1 kr.
Alla dina favorit tidningar digitalt Utforska 39 populära tidningar via mobilen, surfplattan eller datorn med WYPE. Testa 1 månad gratis >>
Tre fräcka stölder gav oss kaffet Araberna var först, européerna följde efter, och i dag dricks kaffe i hela världen. Att kaffet är så utbrett beror dock på tre fräcka stölder.
Lus infekterade hela Europas vinproduktion Panik utbröt på 1860-talet, när det ena vinfältet efter det andra började vissna. Ingenting såg ut att kunna hejda sjukdomen. Först när flera miljoner vinrankor hade dött kom biologer på en kur som används än i dag.
Så blev snabbmat en del av vår vardag Ordet ”fastfood” introducerades i engelska ordböcker 1951, men fenomenet är betydligt äldre.
Var kommer skumbollen ifrån? En dansk historiker hävdar i sin nya bok att skumbollen inte kan spåras tillbaka till 1800-talets Norden. Istället ska vi tacka skottarna och amerikanerna för godsaken.
