Var kommer sockerbiten ifrån?

Vem tillverkade den första sockerbiten – och varför?

Jakob Rad uppfann socker­biten åt sin fumliga hustru.
flickr
Jakob Rad uppfann socker­biten åt sin fumliga hustru.

Sockerbiten uppfanns av den tjeckiske sockerfabrikören Jakob Rad.

År 1841 skar sig hans hustru i handen, när hon höll på att skära ut socker från ett stort sockerblock. Hon föreslog då att maken skulle börja tillverka socker i små, redan tillskurna, ­kubiska block.

Efter ett par månaders experiment kunde Rad förära sin hustru ett paket med 350 socker­bitar – problemet var löst. Rads uppfinning innehöll, precis som i dag, 4 gram socker – motsvarande en tesked.

Hitlerjugend blev kanonmat

Nytt nummer: Världens Historia nr 8 har kommit ut. Läs bl a om de miljoner tyska barn i Hitlerjugend som hjärntvättades till soldater.

Köp "Historiens vändpunkter"

Världens Historia: Fantastisk bokserie tar dig på strövtåg genomhistoriens stora händelser. Du får första bandet NU för 20 kronor – spara 209 kronor.

Beställ nyhetsbrev

Gratis nyhetsbrev från Världens Historia. Registrera dig här:

Omröstning

Illustrerad Vetenskap

Quiz: Tre snabba om forntidens civilisationer

Frågesport och test: Vad vet du om forntidens civilisationer? Testa vad du vet med tre snabba frågor.

National Geographic

Vem uppfann aprilskämtet?

Idéer: För den hängivne skämtaren är det inget som går upp mot aprilskämt.

Fler quiz och test

Frågesport och test: Vill du utmana dig själv ytterligare? Se översikten över alla quiz och test här.

Pröva Världens Historia

Prenumeration: Du får 4 nummer av Nordens största historietidning för endast 99 kronor.